En god enkel dessert att laga över öppen eld!

Vi gjorde inga stora utflykter idag, utan vi lagade till lunchen ute på gården i solen.

Till dessert. Smörstekta äpplen. 

Förberedelser.

Skär äpplen i klyftor, sockra lite lätt och ha på kanel efter önskemål. Jag lade sedan allt i en skål med lock. Hade på lite muesli och ringlade över lite flytande rapsolja/smör. Satte på locket och skakade om. Färdigt.

Sedan är det bara att steka  i pannan över elden tills äpplena blir mjuka.

Vi åt med vaniljsås men funkar ju precis lika bra med grädde eller utan något alls. 

Så gott.